Lansat recent, ce de a doua versiune a lui Balblair Highland Single Malt Scotch Whisky numita Vintage 1997 de  catre International Beverage Holdings se anunta a fi un succes. Balblair a devenit brandul favorit in cerintele bautorilor de whisky din întreaga lume. Fiind singura distilerie ce lanseaza exclusiv malturi vechi, intr-un ambalaj cu design modern, aceste lucruri diferentiind-ul de alte produse traditionale si avand ca rezultat un single malt de o calitate extraordinara. Balblair 1997 este un un-chill-filtered, natural colorat și îmbuteliat la 46% ABV pentru eliberarea maxima a aromelor. De culoarea chihlimbarului auriu, nasul celei de-a doua versiuni a lui Vintage 1997 ne amintește de fructe tropicale, banane și ananas împreună cu măr verde, portocale și caise. Pot fi detectate si note de miere, vanilie și caramel. Prima maturare se face in butoaie de stejar american iar butoaiele de ex-bourbon asigura lui Balblair dulceața caracteristica pe cerul gurii ce este susținută de un finish lung exceptional echilibrat cu o corpolenta picanta.